Utzoncenter

Idag åbner det nye Utzon Center ved Fjorden i Aalborg, tegnet af arkitekten Jørn Utzon, der selv er vokset op i byen. I en tredjedel af centret flytter universitetets arkitektur og -designstuderende ind, så de kan gå og lade sig inspirere af omgivelserne, en rigtig god idé syns jeg. Herudover er der bla. et auditorie man kan leje, skiftende udstillinger (for tiden en udstilling om Jørn Utzons operahus i Sydney, samt udstillingen Formations af Richard Weston omhandlende naturens mange farver og mønstre) der findes også Utzon café og restaurant, hvor man kan få en lækker champagne brunch :) Jeg har ikke set centret endnu, men må lige ned forbi og tjekke, om det ser ligeså fint ud som på billedet..

Frugtsmoothie
Tortilla med røget laks, mascarpone og grønne asparges
Italienske pølser og lomo
Spansk omelet med chorizzopølse og olivenbrød
Dagens oste med oliven
Frisk frugt
Lille kage og frugtspyd
Friskbagt brød med smør
1 glas spansk Cava
1 glas orangejuice
Kaffe og the

(billede fra http://www.utzoncenter.dk/)