torsdag den 24. april 2008

Wok-namnam

Her er opskriften på en god og hurtig wokret jeg lavede i weekenden. Retten tager cirka 30 min at lave og der er mad til 2-3 personer.

Du skal bruge:

1 pose nudler
1 pose Santa Maria sur/sød woksauce
400 gr. kyllingebryst
(du kan bruge hvilke grøntsager du har lyst til - jeg brugte dem nedenfor)
1 fed hvidløg
et stykke ingefær
et halvt kinakål
1 dåse minimajs
1/2 squash
salt og peber

Læg nudlerne i en skål og hæld kogende vand over

Skær kyllingebrysterne i stykker, brun kødet, tilsæt woksauce og lad det simre

Brun hakket hvidløg og ingefær. Hak og tilsæt de andre grøntsager og steg det let. Krydr med salt og peber.

Bland det hele sammen - og voilá, retten er færdig!

2 kommentarer:

Jeanhey sagde ...

Og det smagte jo så dejligt!

~Sine~ sagde ...

det var godt :->