Rigtig glædelig store pandekagedag

Idag er det officielt pandekagedag. I min madklub skal vi fejre det med 3-retters pandekage menu samt efterfølgende prøvesmagning af oldschool pandekager med forskelligt fyld - Uhmmmmm! Jeg tror jeg blir mæt iaften :-P

Tefal har i denne anledning i samarbejde med Callisto Festivalen arrangeret et sæbekasse-pandekageløb fra Skagen til Rådhuspladsen. Løbet startede d. 24 Januar, hvor nogle lokale spejdere bagte en pandekage der bliver kørt gennem hele landet i en sæbekassebil og ankommer til bestemmelsesstedet idag.

Skal du også have pandekager i aften er der her lidt inspiration:


Pancakes II: Pancakes for your face